POMIDOR NA ŚWIEŻY RYNEK - UPRAWA

Uprawa pomidora na świeży rynek

Spis treści:

Opis uprawy
Pomidor przemysłowy – nawożenie

Pomidor na świeży rynek – opis uprawy

Pomidor (Solanum lycopersicum L.) to jedno z najważniejszych warzyw uprawianych na świecie, szeroko wykorzystywane zarówno w przemyśle spożywczym, jak i w kuchni domowej. Należy do rodziny psiankowatych (Solanaceae Juss.).

Inne popularne warzywa z tej rodziny to:

papryka (Capsicum annuum L.)
oberżyna / bakłażan (Solanum melongena)
ziemniak (Solanum tuberosum L.)

Najlepsze odmiany pomidora przeznaczonego na świeży rynek

Istnieje wiele odmian pomidora, a dobór odpowiednich warunków uprawy i nawożenia jest kluczowy dla uzyskania wysokiej jakości plonu.

W produkcji owoców pomidora na rynek świeżych warzyw najbardziej cenione są odmiany, które charakteryzują się:

dużymi, intensywnie wybarwionymi i mięsistymi owocami
wysoką zawartością suchej masy
małą ilością nasion i cienką skórką.

W tym celu stosowane są głównie odmiany wysokorosnące.

Wzrost roślin tych odmian jest ciągły, ograniczony jedynie warunkami uprawy, a grona tworzą się i dojrzewają stopniowo. Dlatego okres ich plonowania jest długi. Większość odmian wysokich ma wiotką łodygę i wymaga stosowania podpór (sznurki, paliki).

Odmiany wysokorosnące stosowane są w produkcji szklarniowej, ale także można je uprawiać w gruncie otwartym przywiązując rośliny do mocnych, wysokich palików.

Pomidor na świeży rynek – nawożenie

Odmiany wysokorosnące wymagają odpowiednio intensywnego i równomiernego nawożenia przez cały okres uprawy w celu zapewnienia prawidłowego odżywienia kolejnych gron. Niedobory w tym okresie powodują:

opadnięcie części kwiatów i zawiązków
przedwczesne dojrzewanie niedorośniętych owoców
zmniejszenie plonu.

Jak nawozić pomidory?

Stosowanie nawadniania kropelkowego i fertygacji umożliwia eliminację wahań wilgotności podłoża/gleby i optymalne dostarczanie składników pokarmowych, w celu uzyskania plonu owoców dobrej jakości.

Fertygacja pomidora w uprawach bezglebowych

Istotą fertygacji jest utrzymywanie zaplanowanej koncentracji składników pokarmowych w środowisku korzeniowym.

Fertygacja w takim znaczeniu jest realizowana w uprawach bezglebowych. Objętość podłoża przypadająca na jedną roślinę, w takich uprawach, jest bardzo mała (wynosi zazwyczaj kilka litrów) i dlatego wymagają one stałego nawadniania i stosowania roztworów nawozów o bardzo niskich stężeniach, tzw. stężenia hydroponiczne, tj. 0,05–0,1%.

Fertygacja pomidora w gruncie

W przypadku uprawy w gruncie, rośliny mają zdecydowanie większą objętość gleby do rozwoju systemu korzeniowego. Pojemność wodna i sorpcyjna gleby umożliwia stosowanie większych dawek nawozów, aplikowanych co kilka–kilkanaście dni. Kilkukrotne stosowanie nawozu (w formie roztworu) w trakcie uprawy roślin – jest typowym nawożeniem płynnym, które potoczne określane jest jako fertygacja upraw w gruncie.

Rekomendowane nawozy do fertygacji pomidora

Nawozy polecane do fertygacji muszą charakteryzować się bardzo wysoką jakością, zwłaszcza doskonałą rozpuszczalnością w wodzie, praktycznie brakiem części nierozpuszczalnych oraz wysoką koncentracją składników odżywczych. Takie wymagania spełniają: DROPFERT^®18/18/18, DROPFERT^® 4/40/13, DROPFERT^® 9/10/36.

Do fertygacji upraw w gruncie można stosować także uniwersalne nawozy krystaliczne: PLONVIT^® OPTY, PLONVIT^® NITRO, PLONVIT^® PHOSPHO, PLONVIT^® KALI .

W uprawach fertygowanych istotne znaczenie ma jakość wody. Jednym z kryteriów jej oceny jest zawartość żelaza (Fe), które wytrąca się w postaci żelowego osadu i zapycha kapilary. W przypadku wody o dużej zawartości żelaza konieczne jest jej odżelazianie poprzez napowietrzanie i stosowanie specjalnych filtrów.

Jednocześnie, żelazo jest mikroelementem niezbędnym dla roślin i dlatego dodawane jest do pożywki w formie odpowiednio schelatowanej, bezpiecznej dla instalacji i przyswajalnej dla roślin. Stosownie do pH roztworu, można wybrać: MIKROCHELAT^™ Fe-13 lub MIKROCHELAT^™ Fe-11 lub MIKROCHELAT^™ Fe-6-o-o

Można też dostarczać schelatowane żelazo w komplecie z innymi mikroelementami w nawozach MIKRO PLUS™ lub MIKRO PLUS™ ULTRA.

Biostymulacja pomidora na świeży rynek

Efekty fertygacji można zintensyfikować poprzez stosowanie biostymulatorów. Są one powszechnie stosowane w rolnictwie i ogrodnictwie, ponieważ wspierają funkcjonowanie roślin i ograniczają negatywne skutki czynników stresowych. Działają zupełnie inaczej niż nawozy i ich nie zastępują. Skład i pochodzenie biostymulatorów może być bardzo różne. W uprawie pomidora na szczególną uwagę zasługują pierwiastki korzystne, takie jak: tytan, którego innowacyjne molekuły aTIUM^® stanowią istotę biostymulatora plonu – TYTANIT^® i krzem, którego unikalna, stabilna formuła duoSIL® – stanowi istotę biostymulatora odporności – OPTYSIL®. Krzem w tej postaci jest też składową aktywatora trwałości pozbiorczej – OPTYSIL® LONGLIFE (do stosowania w formie zabiegów dolistnych).

Biopreparaty dla pomidora

Poprzez system fertygacji, można też aplikować do gleby biopreparaty – BACTIM^®FERTI, MYCOTIM VIGOR, MYCOTIM RECEPTOR, zawierające pożyteczne mikroorganizmy.

Ponieważ produkty te nie są klarownymi roztworami – w trakcie aplikacji trzeba powtarzać mieszanie aby nie dopuścić do opadania biopreparatu i dodatkowo, przed zastosowaniem – zaleca się usunięcie filtra i przepłukanie instalacji po aplikacji.

Bakterie i pożyteczne grzyby zasiedlające strefę korzeniową zwiększają tolerancję roślin na choroby odglebowe oraz odporność na stresy abiotyczne. Umożliwiają lepsze wykorzystanie nawozów i mniejsze zużycie środków ochrony roślin.

Opóźniają proces starzenia się roślin. Efektem jest poprawa wielkości i jakości plonu.

Szeroka gama produktów INTERMAG, umożliwia opracowanie własnego, indywidualnego programu nawożenia, biostymulacji i zwiększenia odporności roślin na stresy abiotyczne i biotyczne.

Zapraszamy do zapoznania się z pełną ofertą naszych produktów i szerokim spektrum ich działania.